Cách làm mứt khoai tây ngào đường cũng tương tự những món mứt khác nhưng bạn cần một số nguyên liệu đặc biệt. Đây là món mứt mới lạ, chắc chắn sẽ khiến các bé cưng thích thú.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 300 Gr

• đường cát trắng 200 Gr

• Nước vôi trong 500 ml

• Vani 1 Ống

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành thanh có hình răng cưa, ngâm trong nước vôi trong khoảng 10 phút, rửa lại với nước.

2

Cho khoai tây vào tô cùng đường cát trắng, trộn thật đều, để khoảng 3-4 giờ.

3

Cho hỗn hợp khoai tây, đường cát trắng vào chảo, đảo đều cho đường tan hết, thấm vào khoai tây.

4

Khi thấy đường cát trắng khô lại, bám vào khoai tây, cho vani vào, đảo đều.

5

tắt lửa, cho mứt ra đĩa, để nguội. Bạn có thể bảo quản trong hộp kín, dùng dần nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)